承德市安身农业资源优势，活跃追求科研立异，把农产品研制与精深加工作为农业开展的新途径，尽力推动传统农业向现代农业改变，经不懈尽力，2月8日，全市首个农产品加工试验室日前在鹿栅子沟完工并投入使用。

  据了解，试验室净操作面积260 余平方米，现存技能研讨人员7 人，其间硕士3 人。试验研讨设备38 台，首要制备有喷雾干燥机、冷冻干燥机、超微粉碎机、紫外分光光度计、制茶设备、小型酿酒设备、包装机等。形成了以检测剖析渠道、包装渠道和生物技能渠道为龙骨，以小型超微粉碎生产线、小型制茶生产线、小型白酒酿制生产线、提取喷干生产线和小型冷冻冷藏生产线为载体的“三台五线”科研才能。试验室以产学研结合为开展思路，牢牢捉住农产品加科技服务主线，依托大宗农产品及特征农产品工业优势，活跃开展农产品储藏、保鲜、活性物质提取和综合使用的技能开发。

  承德市农产品加工试验室安身区域特征，充沛的发挥承德丰厚的特征农产品工业优势，以农产品加工研制技能试验室为依托，使用先进的技能和高质量人才优势，要点加强在农产品深加工、传统农产品工业化等范畴的研讨，一起施行农产品加工科技效果转化。发挥研制技能渠道、技能咨询服务渠道、效果展现渠道的效果，辐射和带动全市甚至京津冀周边地区农产品加工工业的开展，对进步农产品质量、延伸农产品工业链条、促进农业经济开展，起到活跃的推动效果。（记者赵辉，通讯员白中龙、高远）